Passo a passoAtendimentoAtualizado em outubro de 2026

Como fazer currículo de Cozinheiro

Para fazer um currículo de cozinheiro, escreva nesta ordem: cabeçalho com o cargo, resumo de três a quatro linhas com resultado, experiências com verbo, escopo e número, competências com os termos da vaga, como Boas práticas de manipulação e Preparo de refeições, e formação. O passo a passo abaixo mostra cada etapa com o trecho de um currículo de cozinheiro pronto, que abre no editor grátis.

Como fazer um currículo de cozinheiro, passo a passo

Seis passos, na ordem em que o currículo é lido. Cada um traz o trecho correspondente de um currículo de cozinheiro que passa no ATS.

  1. Escreva o cabeçalho com o cargo

    Nome, telefone, e-mail, cidade e LinkedIn, e logo abaixo do nome o cargo que você busca, escrito como as vagas escrevem.

    No exemploCozinheiro · Mise en place e controle de validade
  2. Resuma a carreira em três a quatro linhas

    Cargo, tempo de experiência, especialidade e um resultado medido.

    Para quem já atuaCozinheiro com 8 anos em cozinhas de restaurante e buffet em Natal. Preparou 320 refeições por turno e reduziu em 18% o desperdício de insumos com controle de validade diário. Domina preparo de refeições, mise en place, higienização e boas práticas de manipulação, com ficha técnica e controle de custos por porção.
    Para quem está começandoCozinheiro recém-formado pelo curso técnico em gastronomia, com estágio de seis meses em buffet de 400 convidados em Natal. Aplicou mise en place e preparo de refeições em três turnos, com controle de validade diário. Conhece higienização de bancadas e fichas técnicas básicas e busca vaga de cozinheiro de partida.
  3. Descreva cada experiência com verbo, escopo e número

    Do vínculo mais recente ao mais antigo. Três a cinco linhas por vínculo, cada uma terminando em um resultado.

    No exemploPreparou 320 refeições por turno com mise en place organizada por praça e cardápio ajustado em ficha técnicaReduziu em 18% o desperdício de insumos com controle de validade diário em 42 itens perecíveis
  4. Liste as competências com os termos da vaga

    Agrupe por tema e copie os nomes exatamente como a descrição da vaga escreve.

    • Preparo e manipulação: Boas práticas de manipulação, Preparo de refeições, Mise en place, Higienização
    • Controle e custos: Controle de validade, Controle de estoque, Ficha técnica, Controle de custos
  5. Feche com formação, certificações e idiomas

    Curso, instituição e ano de conclusão; certificações com o nome oficial; idiomas com o nível real.

  6. Confira a nota antes de enviar

    Passe o currículo pela análise gratuita de currículo de cozinheiro: ela mostra se o ATS lê cada seção e quais palavras-chave faltam.

Três erros para evitar enquanto escreve

  1. Cardápio sem número de porções nem volume por turno

    Escreva quantas refeições ou porções você produzia por turno e para quantos convidados ou clientes. A vaga de cozinheiro mede a praça pelo volume, e “cozinhava para o restaurante” não diz a escala do trabalho.

  2. Boas práticas citadas sem a rotina registrada

    Diga a rotina que você executava: checklist de higienização por turno, controle de validade diário, temperatura de câmara verificada e quem assinava. Quem contrata cozinha quer ver a rotina, não o termo solto na lista.

  3. Custo e desperdício sem a ficha técnica que os mostra

    Mostre a ficha técnica revisada, o custo por porção e o percentual de desperdício evitado com controle de validade. Sem esses números, o recrutador enxerga quem executa a receita, e não quem percebe o custo dela.

Mais sobre o currículo de cozinheiro

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Perguntas frequentes

Dúvidas sobre o currículo de cozinheiro

Ainda com dúvida?

Falar com o suporte
Quanto tempo leva para fazer um currículo de cozinheiro?

Partindo de um exemplo pronto, de 20 a 40 minutos: a estrutura e a ordem já estão lá, e o trabalho é trocar cada experiência pela sua e medir os resultados. Do zero, o mais demorado costuma ser o resumo.

Dá para fazer o currículo de graça?

Sim. O editor do AjustaCV é gratuito para criar e editar, com os modelos gratuitos e sem cadastro para começar. O rascunho fica salvo no seu navegador.

Quantas páginas deve ter um currículo de cozinheiro?

Uma página até uns dez anos de carreira; duas quando há experiência relevante para preencher. O que não cabe raramente faz falta: vínculos antigos e sem relação com a vaga podem sair.

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